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Receta relacionada
Ensalada floral de begonia
Preparación sintética basada en las aplicaciones culinarias documentadas para begonia.
Comunidad: Síntesis documental
Preparación general
Paso 1: Lavar cuidadosamente las hojas y flores de begonia y escurrirlas sin maltratarlas. Paso 2: Cortar la lechuga y el pepino en trozos pequeños y disponerlos en un tazón. Paso 3: Mezclar las hojas y flores de begonia con las demás hortalizas y aderezar con limón, aceite y sal. Paso 4: Servir de inmediato como ensalada fresca y decorativa.
Ingredientes
- Hojas y flores de begonia — 80 g
- Lechuga — 150 g
- Pepino cohombro — 100 g
- Zumo de limón — 30 ml
- Aceite vegetal — 20 ml
- Sal — al gusto
Paso a paso
- Paso 1: Lavar cuidadosamente las hojas y flores de begonia y escurrirlas sin maltratarlas.
- Paso 2: Cortar la lechuga y el pepino en trozos pequeños y disponerlos en un tazón.
- Paso 3: Mezclar las hojas y flores de begonia con las demás hortalizas y aderezar con limón, aceite y sal.
- Paso 4: Servir de inmediato como ensalada fresca y decorativa.