Cereales, leguminosas y semillas de alto valor alimentario.
Granos, menestras y cereales
Amaranthus caudatus
Amaranto (Amaranthus caudatus), también conocida como bledo, kiwicha es una especie nativa de la familia Amaranthaceae. En el Valle del C...
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Granos, menestras y cereales
Oryza sativa
Arroz (Oryza sativa), también conocida como arroz blanco, grano es una especie introducida de la familia Poaceae. En el Valle del Cauca s...
Explorar ficha técnicaPisum sativum
Arveja (Pisum sativum), también conocida como guisante, petit pois es una especie introducida de la familia Fabaceae. En el Valle del Cau...
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Granos, menestras y cereales
Coffea spp.
Café (Coffea spp.), también conocida como cafeto, grano de café es una especie introducida de la familia Rubiaceae. En el Valle del Cauca...
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Granos, menestras y cereales
Erythrina edulis
Chachafruto (Erythrina edulis), también conocida como guimas, balú es una especie nativa de la familia Fabaceae. En el Valle del Cauca se...
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Granos, menestras y cereales
Phaseolus vulgaris
Fríjol (Phaseolus vulgaris), también conocida como habichuela, judía es una especie nativa de la familia Fabaceae. En el Valle del Cauca ...
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Granos, menestras y cereales
Cajanus cajan
Guandú (Cajanus cajan), también conocida como fríjol de palo, gandúl es una especie nativa de la familia Fabaceae. En el Valle del Cauca ...
Explorar ficha técnicaPhaseolus vulgaris
Habichuela (Phaseolus vulgaris), también conocida como vainita, judía verde es una especie nativa de la familia Fabaceae. En el Valle del...
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Granos, menestras y cereales
Zea mays
Maíz (Zea mays), también conocida como chócolo, elote es una especie nativa de la familia Poaceae. En el Valle del Cauca se reporta apta ...
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Granos, menestras y cereales
Arachis hypogaea
Maní (Arachis hypogaea), también conocida como cacahuate, caguate es una especie nativa de la familia Fabaceae. En el Valle del Cauca se ...
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Chenopodium quinoa
Quinua (Chenopodium quinoa), también conocida como quinoa, trigo inca es una especie nativa de la familia Amaranthaceae. En el Valle del ...
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Plukenetia volubilis
Sacha inchi (Plukenetia volubilis), también conocida como maní del inca es una especie nativa de la familia Euphorbiaceae. En el Valle de...
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Triticum aestivum
Trigo (Triticum aestivum), también conocida como trigo común es una especie introducida de la familia Poaceae. En el Valle del Cauca se r...
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