Presencia territorial registrada
Esta ficha aun no tiene municipios o zonas registradas. Completar ese dato permite integrarla al mapa territorial y mejorar la lectura de procedencia.
Arthrostemma ciliatum Pav. ex D.Don.
La informacion esta organizada para pasar de la identificacion de la especie a su territorio, sus partes, preparaciones y procedencia del saber. Asi la ficha funciona como material de consulta y como guia para actividades de aula, huerta o cocina.
Información detallada sobre origen, propiedades, condiciones y usos.
Es una planta herbácea perenne de tallos delgados, erectos o arqueados, de sección cuadrangular, que pueden alcanzar hasta 1.5 metros de altura. Sus tallos son suculentos y quebradizos. Las hojas son grandes, lanceoladas o en forma de flecha, de color verde intenso, con bordes ciliolado-serrulados y un sabor ácido y aroma característico que recuerda al limón. Las flores son pequeñas, de color rosado o púrpura, excepcionalmente blancas, agrupadas en inflorescencias terminales, y florece durante el verano. El fruto es una cápsula alargada que puede alcanzar hasta 20 milímetros de largo.
Es nativo de América tropical, con distribución desde México hasta Bolivia, incluyendo Centroamérica, las Antillas, Colombia, Venezuela, Brasil y Perú.
Requiere clima cálido y húmedo, de tipo tropical. Necesita luz brillante, preferiblemente sol pleno o semisombra. El suelo debe ser rico en materia orgánica, con excelente drenaje y un pH ligeramente ácido a neutro, entre 5.5 y 6.5. El riego debe ser constante pero sin encharcar, ya que tiene baja tolerancia a la sequía. Crece bien en bordes de caminos, áreas perturbadas y orillas de bosques.
No hay información específica disponible sobre el perfil nutricional
Se le atribuyen propiedades diuréticas, antioxidantes y antiinflamatorias. Tradicionalmente se ha utilizado para tratar trastornos digestivos como diarrea, disentería y dolor de estómago; fiebre, preparando una bebida con las ramas hervidas; problemas urinarios, consumiendo los tallos carnosos crudos para aliviar el dolor al orinar; y afecciones de la piel y respiratorias.
Se emplea como remedio medicinal para tratar fiebre, problemas digestivos y urinarios. Se preparan infusiones o bebidas hirviendo las ramas maceradas. También se usa para aliviar el mal de ojo y como desinflamante de golpes en algunas tradiciones.
Las hojas y varitas blandas se mastican crudas como quelite. Se utiliza como condimento para cocinar carne de venado y conejo, aportando su sabor cítrico característico. Por su sabor ácido y refrescante similar al limón, se añade a ensaladas, sopas, salsas y vinagretas.
Ubicacion pedagogica de la especie y recurso de consulta rapida para recorridos de aula o divulgacion.
Esta ficha aun no tiene municipios o zonas registradas. Completar ese dato permite integrarla al mapa territorial y mejorar la lectura de procedencia.
Permite abrir esta ficha desde materiales impresos, huertas, muestras pedagogicas o estaciones de exploracion.
Que relacion tiene esta especie con el territorio, la alimentacion familiar y las recetas registradas? Usa esta pregunta para orientar la lectura de la ficha y la conversacion con la comunidad.
Las partes emergen desde el centro y puedes explorarlas visualmente de forma más inmersiva.
Cuando se agreguen, la ficha podra explicar visualmente hojas, tallos, frutos, semillas u otras partes relevantes para la identificacion.
Preparaciones asociadas a esta especie con ingredientes y paso a paso.
Cuando se registren preparaciones, aparecerán con ingredientes, fuente, procedencia comunitaria y paso a paso.