Recorre las especies desde los municipios, zonas o comunidades registradas en las fichas. Esta primera version organiza la presencia territorial existente y prepara el camino para una georreferenciacion mas precisa.
3 especies para explorar con ficha tecnica, recetas y procedencia territorial.
Tropaeolum tuberosum
Cubio (Tropaeolum tuberosum), también conocida como papa lisa, melloco es una especie nativa de la familia Tropaeolaceae. En el...
Solanum tuberosum
Papa (Solanum tuberosum), también conocida como patata, turma es una especie nativa de la familia Solanaceae. En el Valle del C...
Chenopodium quinoa
Quinua (Chenopodium quinoa), también conocida como quinoa, trigo inca es una especie nativa de la familia Amaranthaceae. En el ...