Mapa territorial de saberes

Recorre las especies desde los municipios, zonas o comunidades registradas en las fichas. Esta primera version organiza la presencia territorial existente y prepara el camino para una georreferenciacion mas precisa.

Valle geográfico

10 especies para explorar con ficha tecnica, recetas y procedencia territorial.

10 especies en esta vista
15 recetas asociadas
3 categorias presentes
0 fichas con QR
Resultados: 10
Ahuyama
Frutas

Ahuyama

Cucurbita maxima

Ahuyama (Cucurbita maxima), también conocida como calabaza, zapallo es una especie nativa de la familia Cucurbitaceae. En el Va...

Valle geográfico zonas templadas
templado Cucurbitaceae 5 recetas
A
Condimentos y colorantes

Albahaca

Ocimum basilicum

Albahaca (Ocimum basilicum), también conocida como albaca, hierba real es una especie introducida de la familia Lamiaceae. En e...

Valle geográfico costa pacífica
cálido a templado Lamiaceae 1 receta
L
Tallos y hojas

Lechuga

Lactuca sativa

Lechuga (Lactuca sativa), también conocida como lechuga crespa es una especie introducida de la familia Asteraceae. En el Valle...

Valle geográfico zonas templadas
templado Asteraceae 1 receta
M
Frutas

Mandarina

Citrus reticulata

Mandarina (Citrus reticulata), también conocida como clementina es una especie introducida de la familia Rutaceae. En el Valle ...

Valle geográfico especialmente El Cerrito
cálido a templado Rutaceae 1 receta
N
Frutas

Naranja

Citrus sinensis

Naranja (Citrus sinensis), también conocida como naranja dulce es una especie introducida de la familia Rutaceae. En el Valle d...

Valle geográfico especialmente El Cerrito
cálido a templado Rutaceae 1 receta
N
Frutas

Naranja agria

Citrus aurantium

Naranja agria (Citrus aurantium), también conocida como naranjo amargo es una especie introducida de la familia Rutaceae. En el...

Florida Yotoco valle geográfico
cálido a templado Rutaceae 1 receta
P
Condimentos y colorantes

Pimentón

Capsicum annuum

Pimentón (Capsicum annuum), también conocida como ají dulce, locote es una especie nativa de la familia Solanaceae. En el Valle...

Valle geográfico zonas templadas bajas
templado Solanaceae 1 receta
Repollo
Tallos y hojas

Repollo

Brassica oleracea

Repollo (Brassica oleracea), también conocida como col, col verde es una especie introducida de la familia Brassicaceae. En el ...

Sevilla Caicedonia Valle geográfico
templado Brassicaceae 2 recetas
Tomate
Frutas

Tomate

Solanum lycopersicum

Tomate (Solanum lycopersicum), también conocida como jitomate, tomatico es una especie nativa de la familia Solanaceae. En el V...

Valle geográfico zonas templadas
templado Solanaceae 1 receta
Toronja
Frutas

Toronja

Citrus paradisi

Toronja (Citrus paradisi), también conocida como pomelo, pamplemusa es una especie introducida de la familia Rutaceae. En el Va...

Zarzal Guacarí valle geográfico
cálido a templado Rutaceae 1 receta